Страница 1 из 2

Особенности торговли в России

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:13
Bull
Поскольку я учусь в торговом лицее и прохожу практику в сети крупнейших гипермаркетов Лента в Петербурге, вместе с max138 поведаю несколько тайн.

Я работаю в отделе гастроном. Каждый день там надо нарезать сыры, и фасовать их (короче когда большой кусок сыра весом около 10кг нарезают на обычные куски по 100-400г). Во-первых, все это положено делать в перчатках резиновых, но многие забивают на это болт и трогают эти сыры не мытыми руками.
Во-вторых, когда упаковываешь этот кусочек сыра наклеиваешь на него ценник (там где вес указан, цена, сроки и т.д.) там написано, что срок годности 3 дня с момента упаковки. Итак сыр кладется на витрину, если его через три дня не покупают, сыр заново упаковывают и срок годности становится еще три дня! Так могут делать два-три раза, а если сыр начнет плесневеть, его могут нарезать на ломтики и продавать в нарезке. Потом продолжу рассказ.

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:23
Максим
с колбасой по 300-400р/кг.такая же история.
ПЛЕСЕНЬ-НАРЕЗАТЬ И ПРОДАВАТЬ ДАЛЬШЕ.

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:24
t2
Bull писал(а):Так могут делать два-три раза

По нему заметно...
В ленте сыр не покупаю никогда.

Ребята, не боитесь что эта информация дойдет до Ленты?
Вас могут вычислить, при желании.

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:29
Максим
нет,кто вычислит?
это что военная тайна?
Они нам не нужны,а мы им очень нужны(беспл.рабочая сила).это знает уже наверное полгорода.

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:30
Bull
t2 писал(а):[
Ребята, не боитесь что эта информация дойдет до Ленты?
Вас могут вычислить, при желании.

Нет не боюсь. Им больше делать нечего, особенно юрко будет вычислять ночью за компьютером хаха (это так лирика). Мне осталось там отработать последнюю неделю, и чесно говоря, половину персонала хочется послать на три заветные буквы.

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:30
Bull
Иногда там продавцы просто офигевают.
Есть специальная комната брака, туда складывают весь бракованый и испорченный товар, и порой про запихнут в какой-нибудь дальний угол и забудут. А вспоминают, когда вонять начинает, естественно надо этот ящик разбирать, а кто его будет разбирать?! Конечно же практиканты, мля! Один раз и меня заставили разбирать...
Открываю коробку с браком, воняет из нее жутко, смотрю, а там... пробитые рыбные консервы, из которых все вытекло и там ползают (да я не шучу!) маленькие белые опарышы! И среди всего этого лежит пакетик с взвешенными фисташками (видимо, поркупатель взял их наразвес и забыл где-нибудь, вот их и сунули в коробку с браком), снаружи весь испачканный этой смесью из тухлых консерв и червяков. Я спрашиваю у старшей, что с этими фисташками делать, она отвечает: да они вроде внутри не грязные, ВЫСЫПЬ ИХ ОБРАТНО В ЯЩИК с фисташками.... Я в шоке, вот и покупай там после этого.
Так что и такое случается.

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:39
Максим
недавно меня припахали перебирать в ленте черешню,было где-то килограмм 8,более половины было гнилой,мы сначала выбросили целый ящик(3-4кг.),остальное нам было перебирать лень,и мы к остаткам высыпали свежую,зарыв под низ старую(на 70%гнилую),потом пришла зав.секцией и наорала на нас,на след.день она сама 2 часа перебирала черешню.

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:52
Krosh
Я однажды познакомился с девушкой,не помню почему,но разговор с ней зашел про красную рыбу.Оказалось она (не рыба) хозяйка точки на рыбном рынке (есть такой в Омске).И что они делают,чтобы рыба имела привлекательный вид,они срезы натирают вишневым "Инвайтом",это порошок такой,из него потом когда его водой разбавишь якобы сок получается.

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:53
t2
Мда...
В немецком гипермаркете Real срок хранения упакованного сыра всего 1 день...
Даже это уже о чем-то говорит.
Я конечно удивлен Вашими рассказами

СообщениеДобавлено: 23 июн 2007, 00:54
Максим
хи хи,у нас до такого наверное еще не догадались.

СообщениеДобавлено: 24 июн 2007, 06:54
Witek
И что интересно что всем пофигу не кто не будет с этим бороться.

СообщениеДобавлено: 24 июн 2007, 09:06
J@gu@R
Ну и Лента! А как на это смотрит начальство? им тоже пофигу?